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廣西昭平進入春茶采摘季 萬名茶農上山采春茶
發表時間:2019-03-23 22:49:50來源:中國新聞網

摘要提示:廣西賀州市昭平縣22萬余畝“中國大陸第一早春茶”目前已全面進入采摘期。3月22日,在離縣城數公里的有機茶園里,翠綠的茶壟隨著地勢起伏連綿,嫩綠的新芽擠滿茶樹枝頭,郁郁蔥蔥。隨著氣溫回升,上萬名茶農紛紛上山趕采春茶。

  [解說]廣西賀州市昭平縣22萬余畝“中國大陸第一早春茶”目前已全面進入采摘期。3月22日,在離縣城數公里的有機茶園里,翠綠的茶壟隨著地勢起伏連綿,嫩綠的新芽擠滿茶樹枝頭,郁郁蔥蔥。隨著氣溫回升,上萬名茶農紛紛上山趕采春茶。

  [解說]廣西是中國主要茶葉產區之一,它的早春綠茶具有品質優良、上市早的鮮明特色,正常年份比江浙茶區早開采30天以上,被譽為“中國大陸第一早春茶”。

  [解說]有“中國名茶之鄉”之稱的昭平產茶歷史悠久,以盛產早茶聞名。早在宋淳熙年間,茶葉就成為廣西進貢朝廷的貢品。明成化年間,茶葉還成為昭平傳統出口的土特產,通過桂江黃金水道遠銷東南亞等地。憑借獨特地理位置和生態環境,昭平茶葉每年采摘期長達9個月。

  [同期](采茶企業加工車間負責人 黃林光)現在采的是早春茶,因為剛開采不久,現在剛好是我們采摘最旺季的時候。

  [解說]走進離茶園不遠的茶葉加工車間,清香沁人。新采摘下來的茶葉被送到這里進行加工。據了解,從茶園采摘回來的茶葉鮮葉將經過殺青、揉捻、烘干、提香等一系列制作工序,整套流程需花費兩個小時。

  [同期](茶農 黃華玲)這個香葉是有機茶的鮮葉,有機茶園采來的茶葉,然后就是加工工藝,手工茶比機制茶炒出來會更香一點,湯色來說,如果殺青得好,湯色就會好。

  [解說]目前,茶產業已經成為昭平縣優勢特色支柱產業。2018年,昭平縣茶園面積達22.6萬畝,干茶產量1.26萬噸,產值達14.58億元。

  張廣權 陶榮棕 廣西賀州報道

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